domingo, 1 de fevereiro de 2009

Alberto Sampaio

Data nascimento: 1841
Data morte: 1908-12-01
Alberto Sampaio foi um escritor e historiador notável e também um apaixonado pelo campo, nomeadamente pela viticultura. Publicou diversos trabalhos na área da viticultura nos quais defendia a necessidade de uma revolução nos métodos vitícolas nacionais. Uma das suas teorias passava pelo aproveitamento das terras secas para a plantação de castas seleccionadas para a produção de vinho de qualidade. Foi um defensor da classificação qualitativa dos vinhos em oposição à classificação por teor alcoólico em vigor na época. Além de ter sido um dos propulsores dos vinhos elaborados a partir um reduzido número de castas, hoje, os designados vinhos monovarietais.

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( retirado da página Porto Digital )

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