terça-feira, 27 de agosto de 2013

Formação: preparar a vindima 6/9





Realiza-se no dia 6 de Setembro, sexta-feira, uma acção de formação sobre as regras que devem respeitar na Vindima.



Nesta acção serão tratados temas como:

  • Regras a cumprir nos trânsitos durante a vindima – uvas, mosto e vinho;
  • Regras de recepção de uvas e seu controlo;
  • Regras de emissão dos talões de uvas;
  • Rendimento por hectare
  • Utilização do MCR
  • Vinhos de casta – abertura de contas correntes e sua rastreabilidade com o cadastro;
  • Regras a cumprir no preenchimento do anexo II;
  • Explicação do funcionamento da plataforma de certificação das uvas.
  • Preenchimento da DCP



Na formação daremos especial atenção ao preenchimento da DCP (Declaração de Colheita e Produção), pelo que é de todo o interesse que a pessoa responsável por este serviço esteja presente. 

Este ano finalmente abrimos a todos os viticultores a possibilidade de fazerem a DCP via internet a partir de sua casa ou empresa.


Pode consultar o folheto informativo da acção e efectuar a respectiva inscrição – caso ainda não o tenha feito – em http://www.vinhoverde.pt/academia/formulario/



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