quinta-feira, 7 de agosto de 2014

Preparar a vindima: stocks em Julho

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A pouco mais de um mês da vindima, este é o mapa dos stocks. Dois pontos a salientar. Por um lado a baixa gradual do stock de brancos, a que se deve somar a baixa do stock de mosto branco.

Por outro, o aumento do stock de rosado. É certo que o stock disponível deve ser analisado face ao volume de negócio, mas de notar que o stock tem aumentado bem mais do que este negócio. Conforme verá no mapa de vendas que publicarei nos próximos dias, o stock de rosado aumenta 69% enquanto as vendas aumentam 38%. Seja como for é uma ótima oferta que certamente ajuda a valorizar uvas tintas que, de outro modo, não encontrariam mercado através dos tintos tradiconais.

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